통영 쿨맛집 대풍관 굴코스요리

통영 굴 코스요리 대풍관

📍경남 통영시 해송정2길 29
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⏰ 매일 10:00~21:00
브레이크 타임 16:00~17:00
라스트 오더 19:40
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📞 0507-1325-4446
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🅿️ 전용 주차장 / 만차시 공영주차장
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무조건 제철 음식 먹어야 하는 나로서는
겨울엔 무조건 굴

아예 건물 통째로 1층은 대풍관
2층은 생생전복마을
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택시 기사님 말로는 형 동생이 각각 운영하신다고
부럽다,,
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대풍관 🅿️
건물 크기보다 주차장이 협소해서
만차였고 만차 시 공영 주차장 이용

생생굴마을 대풍관 메뉴가
주차장 입구에도 있다
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택시 기사님이 대풍관은 코스요리로 안 질리게
적당히 나온다고 추천해 주신 집!
여러 방송에 나왔고 이미 유명한 굴 요리 식당

평소에 웨이팅이 얼마나 있는지
입구 앞이 온통 웨이팅 대기석

주차장 쪽엔 겨울에도 웨이팅 가능하게
휴게실도 있다

대풍관 전용 테이블링이 매장 입구 앞에 있으니
일단 테이블링 대기 등록 후 이용하는 게 빠를 듯
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난 평일 점심시간 지나고 방문해서
웨이팅은 없었다

하지만 이미 테이블은 손님들로 가득 참
평일인데도 회전이 계속 돌아감
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생생굴마을 대풍관 메뉴판
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C 세트 요리로 주문
(2인 이상) 1인당 20,000
생굴회, 굴 무침, 굴전, 해물된장찌개, 굴솥밥

대풍관은 굴수협에서 노로바이러스 검사를
마친 검증된 굴들만 사용한다고 함
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*생굴을 안 먹을 경우 꼭 익혀 달라고 해야 함*
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저번에 노로 걸리고 진짜 고생했는데
그래도 겨울이면 굴 못 잃어,,
먹고 아프더라도 먹을래요
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밑반찬 세팅

김치, 무생채, 숙주나물
오징어젓갈, 삼? 유자 시리얼 무침..? ㅋㅋ 파래무침

이게 정말 생각보다 별미였다
삼인데 유자청을 뿌려서 시리얼
바삭한 식감까지 달콤
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차례대로

해물된장찌개 나오고

굴 무침, 굴전

택시 기사님 말대로 양이 너무 많지도 않게
적당히 조금씩 나온다
? ㅋㅋ

굴에 미역이 같이 나오는 경우 미역이 비린 경우가
종종 있는데 대풍관 미역은
초장 안 찍어 먹어도 하나도 안 비렸고
레몬 쪼르르해서 먹으니 상큼하기까지.. 🍋

굴 무침 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
진짜 새콤달콤 입맛 돋게 해주는 굴 무침

평소에 전을 별로 안 좋아하는데
이거 이거 진짜 맛있는 굴전이네!

대풍관 굴 삼총사

굴이 엄청 크진 않은데 실하다
오동통하고 신선함은 말해 뭐 해고,,

굴 무침이 삼총사 중에 일등
새콤하고 식감도 좋아서 싹싹 긁어먹었다

굴전도 동그랑땡보다 두껍고 너무 기름지지 않아서
담백하게 다 해치웠네,,

C 코스 요리로도 너무 충분히 많은 양

! 굴솥밥 !
매생이 굴국 밥 먹으려 했던 거 취소 취소

단호박에 은행까지 야무지게 들어가 있고
같이 주신 양념장을 쪼르르 뿌려서
김가루랑 비벼 먹으니 한 그릇 뚝딱

해물된장찌개라 해서 대충 나오는
된장찌개 아니고 게 다리만 4개 들어있는
구수~ 하고 담백한 해물 된장찌개

솥밥정식의 마무리는
누룽지가 꽃인데
대풍관은 첫맛만 고소하고 그다음부턴 탄 맛 ㅋㅋ
결국 한입 먹고 안 먹었다
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대풍관은 가격도 나쁘지 않았고
위치도 통영중앙시장과 근접하고 디피랑 주차장
바로 옆이라 찾기 편하고
웨이팅을 한다 해도 회전율이 나쁘지 않아
그렇게 오래 기다리지 않아도 될 것 같다 (내 생각)
추운 날 웨이팅 할 수 있게 휴게실 있는 것도 센스 있고
전체적으로 코스요리가
하나같이 다 신선하고 맛있었음
대단한 코스요리 아니지만 여러 가지 맛보기엔
가격 대비 만족스러운 식사할 수 있음!
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통영 여행에서 굴맛집 찾으면 대풍관
코스요리 나쁘지 않음!